主料:
芒果,
1个,
牛奶,
250ml
辅料:
鱼胶粉,
10克,
冰糖,
30克芒果奶冻的做法步骤
1.备好图中材料!
2.冰糖放入少量水中,加热化开!
3.鱼胶粉加少许水,放入微波炉中加热化开,搅拌均匀!(或者隔水化开也可以)
4.糖化开后,加入牛奶,鱼胶粉,一起搅拌均匀!
5.芒果切丁,放入容器内!
6.牛奶倒入装有芒果丁的容器中。冷却后放冰箱冷藏4小时即可!
7.成形后,脱出模具,切成喜欢的样子!如果愿意,也可以不切,直接吃??
8.只可惜家里没有深色的容器,拍照不出效果!
9.??
小窍门&温馨提示
牛奶记得撇去气泡,这样效果更好,无气孔!
TAGS:
小吃 儿童 下午茶 果冻 其他菜系 芒果
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